 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024 |
 8 rad, než se rozhodnete vyběhnout |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Sobota 20.04. 2024
Dnes má svátek Marcela
Dnes má svátek Marcela
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Jehněčí na mladých kopřivách
|
|
Použité suroviny receptu Jehněčí na mladých kopřivách:
3 stroužky česnek | 1 kostka bylinkový bujon | 2 lžíce máslo | 1 snítka čestvý koriandr | 200 - 300 ml voda | 1 snítka pažitka | 1 svazek jarní cibulka | 600 g jehněčí kýta | 2 snítky mladé kopřivy | 2 lžíce olej | podle chuti: sůlPostup přípravy receptu Jehněčí na mladých kopřivách:
Bylinky zbavíme stvolů, opereme a osušíme. Česnek oloupeme a spolu s kopřivami, koriandrem a pažitkou nasekáme najemno. Do bylinek vmícháme sůl a olej.
Jehněčí kýtu podle potřeby očistíme. Omyjeme ji, osušíme a důkladně potřeme bylinkovou směsí. Kýtu vložíme do pekáče a necháme minimálně hodinu uležet.
Zatím si očistíme jarní cibulku a spolu s natí ji nasekáme. Vodu svaříme spolu s bujonem. Troubu předehřejeme na 250 °C.
Uleželou kýtu posypeme sekanou cibulkou, podlijeme bylinkovým bujon, přidáme lžíci másla a vložíme do trouby. Teplotu zmírníme zhruba na 150 °C a kýtu zvolna pečeme dozlatova, asi 90 minut. Během pečení ji často podléváme výpekem. Před koncem pečení položíme na kýtu zbylou lžíci másla a dopečeme.
Jehněčí na mladých kopřivách podáváme s novými brambory a čerstvou mladou zeleninou. Doporučuji podávat na nahřátých talířích.
Jehněčí kýtu podle potřeby očistíme. Omyjeme ji, osušíme a důkladně potřeme bylinkovou směsí. Kýtu vložíme do pekáče a necháme minimálně hodinu uležet.
Zatím si očistíme jarní cibulku a spolu s natí ji nasekáme. Vodu svaříme spolu s bujonem. Troubu předehřejeme na 250 °C.
Uleželou kýtu posypeme sekanou cibulkou, podlijeme bylinkovým bujon, přidáme lžíci másla a vložíme do trouby. Teplotu zmírníme zhruba na 150 °C a kýtu zvolna pečeme dozlatova, asi 90 minut. Během pečení ji často podléváme výpekem. Před koncem pečení položíme na kýtu zbylou lžíci másla a dopečeme.
Jehněčí na mladých kopřivách podáváme s novými brambory a čerstvou mladou zeleninou. Doporučuji podávat na nahřátých talířích.
Fotky receptu Jehněčí na mladých kopřivách:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !
Smajlíci: Copyright © Aiwan. Kolobok smiles