60 g másla
| 300 g cukru
| 2 vanilkové cukry
| 2 vejce
| 340 g mletého máku
| 1/2 l mléka
| 340 g polohrubé mouky
| 2 prášky do pečiva
Postup přípravy receptu Jemelínský makovec:
Cukry vejce a máslo ušleháme do pěny, pak přidáme mléko, mák a prosátou mouku s pečícím práškem a vlijeme na vymazaný a vysypaný hluboký plech, pečeme až povrch zezlátne. Můžeme polít citronovou polevou, ale dobrý je i bez ní.