Houbový guláš - nejoblíbenější receptyHoubový guláš - nejoblíbenější recepty Tipy na dekorace pro krásnější podzim a zimuTipy na dekorace pro krásnější podzim a zimu Bramboráky - nejoblíbenější receptyBramboráky - nejoblíbenější recepty Jeřabiny - nejoblíbenější receptyJeřabiny - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Jedeme na výlet
Soutěžte o výhry za
více než 150 000 Kč
do startu zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Středa 23.10. 2019
Dnes má svátek Teodor
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Jemný mazanec

fotka Jemný mazanec
Vložil:
Porcí:5
Doba přípravy: 70 min
Hodnocení:  ++++-_____
Počet hodnocení: 14

Použité suroviny receptu Jemný mazanec:

1/2 l mléka  | 1 kostka droždí  | 1 lžíce cukru  | 1/2 kg hladké mouky  | 1/2 kg polohrubé mouky  | 2 dl tuku (hera + olej)  | 1 kávová lžička soli  | 4 polévkové lžíce cukru  | 3 žloutky  | 1 vejce  | dle chuti: rozinky a citr. kůra  | 1 vanilkový cukr  | na zdobení: mandlové lupínky

Postup přípravy receptu Jemný mazanec:

Uděláme kvásek. Do mísy dáme část mouky. Do ní vlahý tuk, vajíčka + žloutky, cukr a pak teprve až zbytek mouky. Dodáme zbývajíci ingredience. A pořádněme hněteme (když jsem začínala vařit, tak jsem dlouho nemohla přijít na to, proč se mi nedaří kynuté těsto. Až moje zlatá a milovaná babička, když už mi ze zoufalství koukala pod ruce, mě upozornila, že se těsto musí pořádně zadělat).
Pak necháme asi půl hodinky kynout. Uděláme 3 bochánky a dáme na vymazaný plech. Ještě necháme kynout na plechu, pak pomažeme žloutkem (přidávám do něj trochu mléka a van. cukru pro lepší barvu hotového mazance) a posypeme mandlovými lupínky. Prý správný mazanec, by měl mít na sobě kříž. Dělám ho nůžkami před potřením žloutkem. Pak pečeme v předehřáté trobě do zlatova.


Fotky receptu Jemný mazanec:

Jemný mazanec
Jemný mazanec
Jemný mazanec
Jemný mazanec
Jemný mazanec
Jemný mazanec
Jemný mazanec
Jemný mazanec
Jemný mazanec
Jemný mazanec
Jemný mazanec
Fotky vložil: jirajanka,katzvel,klapka,hlouskova 
Hodnocení receptu Jemný mazanec
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.

Přehledné srovnání bankovních i nebankovních půjček online na Usetreno.cz



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !