Bramboráky - nejoblíbenější receptyBramboráky - nejoblíbenější recepty Nakládané zelí - nejoblíbenější receptyNakládané zelí - nejoblíbenější recepty Likér ořechovka - nejoblíbenější receptyLikér ořechovka - nejoblíbenější recepty Jak vyrobit budku z prkna?Jak vyrobit budku z prkna?
Chytrá žena na Facebooku
Výherní anketa
Recepty
Kategorie
Narozeninový poklad
Soutěžte o výhry za
více než 150 000 Kč
do startu zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Úterý 16.10. 2018
Dnes má svátek Havel
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Kachní prsíčka s borůvkami

fotka Kachní prsíčka s borůvkami
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 50 min
Hodnocení:  +++++_____
Počet hodnocení: 10

Použité suroviny receptu Kachní prsíčka s borůvkami:

500 - 800 g kachních prsíček  | 150 g borůvek  | 1 lžíce tuku  | 3 lžíce vinného octa  | 3 lžíce krupicového cukru  | 2 lžíce koňaku  |  sůl a pepř

Postup přípravy receptu Kachní prsíčka s borůvkami:

Borůvky přebereme a opláchneme. Prsíčka nakrájíme na menší části, nařízneme kůži tak, aby maso zůstalo neporušené. Na pánvi rozpálíme tuk a prsíčka na silném ohni 10 minut smažíme - nejdříve kůží dolů, pak dalších 10 minut po druhé straně. Usmažené maso přeložíme na talíř, přiklopíme prkénkem a zatížíme. Počkáme, až vyteče krev. Z pánve slijeme většinu tuku, zbytek znovu silně rozpálíme, vložíme maso a pokračujeme ve smažení. Dochutíme solí a pepřem. Maso zalijeme koňakem, sejmeme z plotny, zapálíme alkohol a počkáme, až dohoří. Pánev položíme zpátky na plotnu, přidáme borůvky, cukr a ocet. Maso dále smažíme, přitom pánví často potřásáme, aby se suroviny dobře spojily. Prsíčka nakrájíme na plátky a polijeme borůvkovou omáčkou. Vinný ocet lze nahradit citrónovou šťávou.


Fotky receptu Kachní prsíčka s borůvkami:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Kachní prsíčka s borůvkami
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !