4 ks větší porce kapra
| citronová štáva
| máslo
| 3 stroužky česneku
| sůl
| 2 lžíce hladké mouky
| olej na pokapání a na pečení
| petrželka
Postup přípravy receptu Kapr s česnekem:
Omyté a osušené porce kapra osolíme, dobře potřeme prolisovaným česnekem a pokapeme olejem. Necháme v chladu asi dvě hodiny odležet. Pak je posypeme moukou a pečeme na rozehřátém oleji dozlatova. Pečeného kapra podáváme s vločkami másla, pokapaného citronovu šťávou a posypaného nadrobno posekanou petrželkou s vařenými brambory.
Fotky receptu Kapr s česnekem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!