500 g mladé kapusty
| trochu soli
| 80 g mouky
| 2 vejce
| 150 g strouhanky
| trochu tuku
Postup přípravy receptu Kapusťáčky:
Očištěnou mladkou kapustu, spaříme a poté uvaříme v osolené vodě do měkka. Vyndáme, necháme pořádně okapat a nařežeme z ní řízky, opatrně vyndáme košťál a velmi jemně naklepeme. Řízky lehce osolíme, obalíme v trojobalu (mouka, vejce, strouhanka) a na oleji je usmažíme dozlatova.
Fotky receptu Kapusťáčky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!