Použité suroviny receptu Klobásy zapečené se zelím:
400 g klobás
| 600 g kysaného nebo sterilovaného zelí
| 1 cibule
| 2 lžíce sádla nebo oleje
| 2 dl smetany
| 1 lžička mleté papriky
Postup přípravy receptu Klobásy zapečené se zelím:
Na sádle nebo oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku a krátce ji zpěníme, přidáme překrájené zelí i s nálevem a krátce podusíme. Podušenou směs cibule a zelí rozestřeme v nízké vrstvě do zapékací mísy, přidáme vrstvu na kolečka nakrájených klobás, přikryjeme ji zbytkem podušené směsi zelí s cibulí a vše zalijeme smetanou. Zapékáme asi 20 minut. Pokrm podáváme s vařenými brambory.
Fotky receptu Klobásy zapečené se zelím:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!