Použité suroviny receptu Knedlíčky ze zbytku dušeného špenátu:
50 g dušeného špenátu
| 40g másla
| 1 vejce
| dle chuti: sůl a pepř
| 10 g strouhaného sýra
| 10 g mouky
| asi 80 g strouhané housky
Postup přípravy receptu Knedlíčky ze zbytku dušeného špenátu:
Utřeme máslo, sůl, žloutek, přidáme dušený špenát, mouku, sníh z bílku a těsto zahustíme strouhankou.
Omočenou rukou tvoříme malé knedlíčky, které zaváříme do hovězího vývaru, nebo i telecího masa. Vaříme asi 4-5 min. dle jejich velikosti.
Fotky receptu Knedlíčky ze zbytku dušeného špenátu:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!