Dortové oplatky rozlámeme na menší kousky. Pomocí válečku pak kousky na pevné podložce důkladně rozválíme na jemnou drť. Tuk rozpustíme. Vmícháme do něj prosátý cukr se sušeným mlékem,přisypeme rozdrcené oplatky a vodu, připravíme hustou hmotu a necháme ji chvíli ztuhnout. Pomocí kulatého tvořítka hmotu nabereme a doprostřed vtlačíme vždy po jedné mandli. Zakryjeme ji vaflovou hmotou vyklepneme z tvořítka a na válu vytvarujeme kuličky. Vaflové kuličky ihned obalíme v kokosové moučce a každou vložíme do pergamenového košíčku. Do doby konzumace uchováme cukroví v chladu nejlépe v lednici.