Smícháme první 4 ingredience a vypracujeme v elastické těsto. Zabalíme do plastického filmu a necháme v chladničce 30min. Na rozehřáté pánvi osmažíme plátky slaniny a necháme je vychladnout. Vyválíme těsto a vložíme ho do dortové formy na pružinu. Vytvoříme strany asi 3cm vysoké a rozložíme na těsto plátky slaniny. Smícháme. Trochu našleháme a nalejeme do formy na slaninu. Vložíme do předem vyhřáté trouby na 200°C a péct po 30min. do zlatova.
Vyjmeme z formy a podáváme horké, posypané petrželkou.