Koláč z listového těsta s vejci

Listové těsto rozválíme na pomoučněném vále a vykrájíme z něj kolečka, která vložíme do koláčkových formiček, vymazaných tukem. Potřeme je rozšlehaným vajíčkem a dáme péct (jenom dosvětla, nepéct úplně).
Zatím co se nám pečou, si nastrouháme sýr, který promícháme se smetanou, solí, pepřem a oreganem. Větší část této směsi rozdělíme na dno předpečených koláčků, poklademe kolečky vařených vajec a zakryjeme zbytkem směsi. Dáme zpět do trouby a dopečeme.
Podáváme teplé a se zeleninovým salátem.