Bezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější receptyBezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější recepty Rebarborový koláč - nejoblíbenější receptyRebarborový koláč - nejoblíbenější recepty Léto - čas jahodLéto - čas jahod Rybízová marmeláda - nejoblíbenější receptyRybízová marmeláda - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
pondělí 24.06. 2019
Dnes má svátek Jan
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Koláčky z kynutého těsta se švestkami

fotka Koláčky z kynutého těsta se švestkami
Vložil:
Porcí:8
Doba přípravy: 90 min
Hodnocení:  ++________
Počet hodnocení: 6

Použité suroviny receptu Koláčky z kynutého těsta se švestkami:

100 ml mléka  | 1 lžíce cukru do kvásku  | 20 g droždí  | 500 g hladké mouky  | špetka soli  | špetka muškátového květu  | 100 g másla  | 2 vejce  | 200 ml zakysané smetany  | 600 g švestek  |  máslo, mouka na vymazání a vysypání formiček  | Drobenka:  | 100 g másla  | 100 g hladké mouky  | 100 g krupicového cukru

Postup přípravy receptu Koláčky z kynutého těsta se švestkami:

Do 2 lžic vlažného mléka přimícháme cukr, rozdrobíme droždí a přidáme lžíci mouky. Vidličkou vše rozšleháme na hladkou hmotu a necháme kvásek vykynout na teplém místě. Mouku smícháme se solí a muškátovým květem, přilijeme rozpuštěné vlažné máslo a přidáme 1 vejce. Směs zaděláme zakysanou smetanou, přidáme vykynutý kvásek a vypracujeme tužší těsto. Na teplém místě ho necháme ještě asi půl hodiny vykynout. Švestky omyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na měsíčky. Troubu rozehřejeme na 190°C. Z vykynutého těsta odkraujeme nožem menší kousky a vyplníme jím máslem vymazané a moukou vysypané teflonové formičky na koláče. Uprostřed vytvoříme důlek a prsty ho rozšíříma tak, aby vznikl zýšený okraj. Druhé vejce rozklepneme, v menší misce ho rozšleháme a pomažeme s ním okraje. Vnitřek koláčků vyplníme na měsíčky nakrájenými švestkami. Ovoce lehce zatlačíme do těsta a povrch bohatě posypeme drobenkou.
Drobenka: Změklé máslo promneme s moukou a cukrem tak, aby vznikly drobné žmolky.
Koláčky ve formičkách přesuneme na plech vyložený pečícím papírem a necháme je ještě chvilku kynout. Pak je vložíme do rozpálené trouby a pečeme dozlatova asi 20 minut. Často je kontrolujeme, aby se nepřipekly.


Fotky receptu Koláčky z kynutého těsta se švestkami:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Koláčky z kynutého těsta se švestkami
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.

Přehledné srovnání bankovních i nebankovních půjček online na Usetreno.cz



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !