Jak vyfouknout velikonoční vajíčkoJak vyfouknout velikonoční vajíčko Nejlepší velikonoční beránek?Nejlepší velikonoční beránek? 5 důvodů, proč nemůžete zhubnout5 důvodů, proč nemůžete zhubnout Jak vyrobit budku z prkna?Jak vyrobit budku z prkna?
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Velikonoční nadílka
Soutěžte s námi o 300 skvělých výher
do startu zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Čtvrtek 21.03. 2019
Dnes má svátek Radek
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Koláčky z kynutého těsta se švestkami

fotka Koláčky z kynutého těsta se švestkami
Vložil:
Porcí:8
Doba přípravy: 90 min
Hodnocení:  ++________
Počet hodnocení: 6

Použité suroviny receptu Koláčky z kynutého těsta se švestkami:

100 ml mléka  | 1 lžíce cukru do kvásku  | 20 g droždí  | 500 g hladké mouky  | špetka soli  | špetka muškátového květu  | 100 g másla  | 2 vejce  | 200 ml zakysané smetany  | 600 g švestek  |  máslo, mouka na vymazání a vysypání formiček  | Drobenka:  | 100 g másla  | 100 g hladké mouky  | 100 g krupicového cukru

Postup přípravy receptu Koláčky z kynutého těsta se švestkami:

Do 2 lžic vlažného mléka přimícháme cukr, rozdrobíme droždí a přidáme lžíci mouky. Vidličkou vše rozšleháme na hladkou hmotu a necháme kvásek vykynout na teplém místě. Mouku smícháme se solí a muškátovým květem, přilijeme rozpuštěné vlažné máslo a přidáme 1 vejce. Směs zaděláme zakysanou smetanou, přidáme vykynutý kvásek a vypracujeme tužší těsto. Na teplém místě ho necháme ještě asi půl hodiny vykynout. Švestky omyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na měsíčky. Troubu rozehřejeme na 190°C. Z vykynutého těsta odkraujeme nožem menší kousky a vyplníme jím máslem vymazané a moukou vysypané teflonové formičky na koláče. Uprostřed vytvoříme důlek a prsty ho rozšíříma tak, aby vznikl zýšený okraj. Druhé vejce rozklepneme, v menší misce ho rozšleháme a pomažeme s ním okraje. Vnitřek koláčků vyplníme na měsíčky nakrájenými švestkami. Ovoce lehce zatlačíme do těsta a povrch bohatě posypeme drobenkou.
Drobenka: Změklé máslo promneme s moukou a cukrem tak, aby vznikly drobné žmolky.
Koláčky ve formičkách přesuneme na plech vyložený pečícím papírem a necháme je ještě chvilku kynout. Pak je vložíme do rozpálené trouby a pečeme dozlatova asi 20 minut. Často je kontrolujeme, aby se nepřipekly.


Fotky receptu Koláčky z kynutého těsta se švestkami:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Koláčky z kynutého těsta se švestkami
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !