Postup přípravy receptu Kolínka se sardelovou omáčkou:
Rajčata spaříme ve vroucí vodě, oloupeme, nakrájíme na kostičky, vložíme do misky, smícháme s prolisovaným česnekem, sardelovou pastou, olejem, osolíme, promícháme a necháme odležet zhruba dvě hodiny. Kolínka uvaříme dle návodu na obalu v mírně osolené vodě, scedíme je, necháme odkapat a při podávání polijeme sardelovou pastou.