Použité suroviny receptu Kořeněné brambory s fazolkami:
2 ks cibule
| 4 stroužky česneku
| 1/2 kg brambor
| 0,3 kg fazolí
| 2 lžíce oleje
| 300 ml zeleninového vývaru
| 1 ks bobkového listu
| 1/2 lžičky tymiánu
| 1/2 lžičky oregana
| sůl a pepř podle chuti
| 425 ml rajčat v konzervě
| kopr, petrželka
Postup přípravy receptu Kořeněné brambory s fazolkami:
Oloupeme česnek s cibulí a obojí nasekáme. Oloupeme brambory a nakrájíme na kousky. V kastrolu rozpálíme olej a cibulku s česnekem na něm osmahneme. Přidáme brambory s fazolkami a orestujeme je. Zeleninu podlijeme MAGGI vývarem, přidáme oregano, bobkový list, tymián, sůl a pepř. Zeleninu promícháme a dusíme asi 10 minut. Slijeme nálev z rajčat a nakrájíme je na menší kousky. Přisypeme je k zelenině a dusíme ještě 8 minut. Kopr a petrželku posekáme a posypeme jimi brambory se zeleninou.
Fotky receptu Kořeněné brambory s fazolkami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!