Nejlepší velikonoční beránek?Nejlepší velikonoční beránek? MDŽ nebo Den matek?MDŽ nebo Den matek? Jak vyfouknout velikonoční vajíčkoJak vyfouknout velikonoční vajíčko Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Velikonoční nadílka
Soutěžte s námi o 350 skvělých výher
do konce zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Pátek 29.03. 2024
Dnes má svátek Taťána
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Košíčky se žloutkovou pěnou

fotka Košíčky se žloutkovou pěnou
Vložil:
Porcí:5
Doba přípravy: 65 min
Hodnocení:  ++++++____
Počet hodnocení: 26

Použité suroviny receptu Košíčky se žloutkovou pěnou:

400 g hladké mouky  | 250 g ztuženého tuku  | 1 vejce  | 10 lžic piva  | dle chuti: sůl  | Náplň:  | 5 vajec  | 50 g másla  | 1 lžíci hořčice  | 50 g tatarské omáčky  | 1 žervé  | dle chuti: sůl  | Na ozdobení:  | 1 svazek ředkviček  | 1 lžičku celého červeného pepře  | 1 snítku celerové naťě  | 1 snítku kadeřavé petrželky

Postup přípravy receptu Košíčky se žloutkovou pěnou:

Mouku prosijeme na vál, přidáme změklý ztužený tuk, vejce, pivo a špetku soli a vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladničce krátce odležet. Těsto vtlačujeme těsně do formiček ve tvaru košíčků. Naplňené formičky potom rozložíme na plech a v předehřáté troubě(elektrický sporák 180 °C, plyn stupeň 2) pečeme 20-30 minut. Ještě teplé košíčky opatrně vyklopíme. Na náplň uvaříme vejce natvrdo. Zchladíme je studenou vodou, oloupeme a vyjmeme žloutky. Ty nastrouháme nebo namačkáme vidličkou, přidáme máslo, tatarskou omáčku a žervé. Utřeme do pěny a dochutíme solí a hořčicí. Bílky nahrubo nastrouháme a odložíme na ozdobení. Ředkvičky nakrájíme. Pomocí zdobícího sáčku nastříkáme do košíčků žloutkovou náplň. Ozdobíme ředkvičkami, zelenými bylinkami, červeným pepřem a nakonec posypeme strouhaným bílkem.



Fotky receptu Košíčky se žloutkovou pěnou:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Košíčky se žloutkovou pěnou
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !

Pomlázka