400 g květy černého bezu
| 1/4 l mléka
| 2 vejce
| špetka soli
| 150 g hladké mouky
| tuk na smažení
| cukr na posypání
Postup přípravy receptu Kosmatice:
Květy si osprchujeme, prohlédneme a necháme okapat. V misce si mezitím připravíme z mléka, vajec, soli a mouky těstíčko asi jako na kapání a necháme chvilku stát. Potom v těstíčku máčíme květy a smažíme. Po chvilce smažení odstřihneme stopku a můžeme smažit i po druhé straně. Hotové kosmatice podáváme teplé a pocukrované.
Fotky receptu Kosmatice:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!