Vepřové maso nakrájíme na nudličky. Na kousky nakrájenou slaninu orestujeme na pánvi a přidáme na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme vepřové nudličky a ze všech stran orestujeme.
Podlijeme trochou vody, přidáme nastrouhané okurky, rozmíchanou hořčici se smetanou.
Dochutíme vegetou, opepříme, osolíme, přidáme pálivou papriku. Restujeme doměkka. Nakonec zahustíme solamylem. Příloha -hranolky.