400 g uzeného masa
| sůl
| 1 větší cibule
| 200 g rýže
| 1/2 lžičky mletého pepře
| 2 lžíce oleje
| 8 slaných palačinek
| Kapusta:
| 400 g kapusty
| 2 lžíce oleje
| sůl
| 6 stroužků česneku
Postup přípravy receptu Krakovské placičky:
Uvaříme uzené maso. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a vsypeme rýži. Za stálého míchání mírně pražíme a pak zalijeme vodou z uzeného masa. Podle chuti osolíme a dusíme doměkka. Maso nakrájíme a vmícháme do rýže. Opepříme. Hotové rizoto zabalíme do palačinek a podáváme s dušenou kapustou - kapustu nakrájíme, vsypeme na olej, osolíme a dusíme doměkka. Nakonec ochutíme utřeným česnekem.
Fotky receptu Krakovské placičky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!