Použité suroviny receptu Krátké těstoviny s rajčaty:
500 g těstovin
| 800 g loupaných rajčat
| 4 stroužky česneku
| 50 g kaparů v soli
| 100 g suchých černých oliv
| 3 ančovičky v oleji
| 1 dl olivového oleje
| hrst čerstvé petržele
| 1 lžička oregana
| 2 pálivé papričky
| 50 g strouhaného ovčího sýra
| sůl
Postup přípravy receptu Krátké těstoviny s rajčaty:
Na zahřátém oleji osmahneme nakrájený česnek, ančovičky, pálivé papričky a opláchnuté kapary. Přidáme loupaná rajčata, olivy, oregano a dusíme, aby sugo zhoustlo. Do hotové omáčky nasypeme petržel, osolíme a promícháme s uvařenými těstovinami. Před podáváním posypeme nastrouhaným ovčím sýrem.
Fotky receptu Krátké těstoviny s rajčaty:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!