Houbový guláš - nejoblíbenější receptyHoubový guláš - nejoblíbenější recepty Tipy na dekorace pro krásnější podzim a zimuTipy na dekorace pro krásnější podzim a zimu Bramboráky - nejoblíbenější receptyBramboráky - nejoblíbenější recepty Jeřabiny - nejoblíbenější receptyJeřabiny - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Jedeme na výlet
Soutěžte o výhry za
více než 150 000 Kč
do startu zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Úterý 22.10. 2019
Dnes má svátek Sabina
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Křehké dortíčky s tvarohem

fotka Křehké dortíčky s tvarohem
Vložil:
Porcí:8
Doba přípravy: 90 min
Hodnocení:  +++++++___
Počet hodnocení: 4

Použité suroviny receptu Křehké dortíčky s tvarohem:

120 g moučkového cukru  | 130 g polohrubé mouky  | 40 g škrobové moučky  | 3 ks vajec  | 1 ks vanilkového cukru  | 3 lžíce teplé vody  | na špičku nože kypřicí prášek  | 1 špetka soli  | dle potřeby: pečicí papír  | Krém:  | 400 g měkkého tvarohu  | 120 g cukru  | 8 g želatiny  | 200 ml smetany ke šlehání  | 4 lžíce citrónové šťávy  | Zdobení:  | dle potřeby: malá marcipánová vajíčka  | 1 lžička másla na opražení drobečků

Postup přípravy receptu Křehké dortíčky s tvarohem:


Žloutky ušleháme se 3 lžícemi teplé vody a moučkovým cukrem do pěny. Přidáme vanilkový cukr, sůl a za postupného přisypávání polohrubé mouky smíchané se škrobovou moučkou a kypřicím práškem opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků. Hotové těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme při 170 °C dorůžova. Ještě teplou placku překlopíme na pocukrovanou utěrku a opatrně z ní stáhneme papír. Rozšleháme tvaroh s cukrem a citrónovou šťávou. Želatinu zalijeme studenou vodou a necháme nabobtnat. Vodu slijeme, zbylou želatinu opatrně vymačkáme a rozpustíme v misce nad párou nebo v mikrovlnné troubě. Smetanu ušleháme do tuha. Do vyšlehaného tvarohu přidáme nejdříve želatinu, a když začne krém tuhnout, vmícháme zvolna šlehačku. Z upečeného plátu těsta vykrojíme 16 koleček o průměru 6-7 cm. Zbytek korpusu nastrouháme a opražíme na másle dozlatova. Polovinu koleček potřeme krémem a přiklopíme zbylými kolečky. Dortíčky potřeme po obvodu krémem a obalíme opraženými drobečky. Zbylý krém nastříkáme kolem okraje dortíků, které nakonec ozdobíme marcipánovými vajíčky (ta můžeme nahradit jinými vhodnými bonbony).




Fotky receptu Křehké dortíčky s tvarohem:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Křehké dortíčky s tvarohem
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.

Přehledné srovnání bankovních i nebankovních půjček online na Usetreno.cz



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !