Křehké těsto:
Do prosáté mouky přidáme sůl, kypřící prášek, cukr, rozsekaný tuk, rozšlehané vejce a vše řádně propracujeme na těsto.
Pudinková náplň:
Z ingrediencí uvaříme hustý pudink.
Těsto na pomoučeném vále rozválíme na obdélníkový plát o síle 3 mm a na jednom delším okraji navršíme po délce vychladlou pudinkovou náplň. Přehneme kratší okraje, aby náplň nevytékala a stočíme do rolády. Pečeme do zrůžovění při 180°C asi 20 minut.