Křenová polévka s jablky

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Dvě jablka oloupeme, rozčtvrtíme, vyřízneme jadřince, pokrájíme na kostky a pokapeme citronovou šťávou.
Cibuli posekáme a křen nastrouháme. V hrnci rozehřejeme 2 lžíce oleje a pečeme na něm cibuli dozlatova. Přidáme kostky brambor a jablek, nastrouhaný křen a vše krátce osmahneme.
Přilijeme zeleninový vývar a šťávu z červené řepy. Pod poklicí vaříme cca 30 minut.
Polévku rozmixujeme, vmícháme Ramu Cremefine a necháme přejít varem. Osolíme a opepříme.
Zbylá 2 jablka omyjeme, rozčtvrtíme a dužinu nakrájíme na dílky. V pánvi rozehřejeme máslo a jablka na něj opečeme ze všech stran. Opranou majoránku osušíme a otrháme lístky. Rozehřejeme 2 lžíce oleje a lístky majoránky na něj opečeme. Polévku zdobíme majoránkou, citron. kůrou a čerstvě strouh. křenem.