Postup přípravy receptu Křupavé domácí rohlíčky :
Z droždí, cukru a mléka si připravíme kvásek. Mouku se sádlem a solí vypracujeme na vláčné kynuté těsto. Rozdělíme si ho na dvě poloviny, které vyválíme na dva kruhy. Ty rádýlkem rodělíme na 8 dílků (dohromady tedy 16) a stočíme je směrem od kraje do středu na rohlíčky. Necháme je trochu nakynout, potřeme vajíčkem a sypeme sezamem, mákem, lněným semínkem, solí, kmínem nebo sýrem. Upečeme dokřupava.