 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024 |
 8 rad, než se rozhodnete vyběhnout |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Pátek 19.04. 2024
Dnes má svátek Rostislav
Dnes má svátek Rostislav
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Křupavé zeleninové pohoštění s jogurtovým sýrem
|
|
Použité suroviny receptu Křupavé zeleninové pohoštění s jogurtovým sýrem:
450 g plnotučného pravého jogurtu bez příchuti | 1 svazek jemně posakané pažitky (osobně ji stříhám pomocí nůžek) | 1/2 lžičky utřeného česneku | 1/2 lžičky soli + 1/2 lžíčky pepře nebo podle chuti | příloha: | 4 žluté cukety | 6 dlouhých mladých mrkví | 3 mladé hadí nebo anglické salátové okurkyPostup přípravy receptu Křupavé zeleninové pohoštění s jogurtovým sýrem:
V míse dobře smíchat jogurt, česnek, pažitku, pepř a sůl.
Vodou namočit dvojitou kuchyňskou gázu (mušelín) o velikosti asi 40 cm x 40 cm. Vyždímat.
Do středu gázy vložit bylinkový jogurt. Zhrnout rohy dohromady, svázat je a navlíct na velkou dřevěnou vařečku. Balíček pověsit nad misku nebo hrnec tak, aby se nedotýkal jeho dna. Nechat stát do druhého dne v chladničce.
Odstranit gázu a položit bylinkový jogurt na mísu. Kolem rozložit zeleninu nastrouhanou po délce na 2-3 mm plátky na mandolíně (struhadle) nebo dlouhým krouhátkem na zeleninu.
Vodou namočit dvojitou kuchyňskou gázu (mušelín) o velikosti asi 40 cm x 40 cm. Vyždímat.
Do středu gázy vložit bylinkový jogurt. Zhrnout rohy dohromady, svázat je a navlíct na velkou dřevěnou vařečku. Balíček pověsit nad misku nebo hrnec tak, aby se nedotýkal jeho dna. Nechat stát do druhého dne v chladničce.
Odstranit gázu a položit bylinkový jogurt na mísu. Kolem rozložit zeleninu nastrouhanou po délce na 2-3 mm plátky na mandolíně (struhadle) nebo dlouhým krouhátkem na zeleninu.
Fotky receptu Křupavé zeleninové pohoštění s jogurtovým sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !