Na olivovém oleji osmahneme na malé kousky nakrájené krůtí maso. Zprudka restujeme za stálého míchání, dokud maso nezíská světlou barvu. Pak přidáme gulášové koření, sušené lahůdkové droždí, česnekový prášek a kurkumu. Podlijeme malým množstvím vody a dusíme pod pokličkou. Ke konci přidáme baby mrkvičky a rostlinný krém na vaření. Povaříme ještě asi 10 minut a nakonec přidáme jemně posekanou petrželku. Podáváme s rýží basmati.