Použité suroviny receptu Kuchařčina drůbeží paráda:
400 g kuřecích plátků
| 5 cibulí
| steril. okurky
| vegeta
| sůl
| na obalení hladká mouka
| 3 vejce
| strouhanka
| na ozdobu petrželka
| dle potřeby tatarka
| tuk na smažení
| 1 bal. hranolek
Postup přípravy receptu Kuchařčina drůbeží paráda:
Z kuřecích plátků nakrájíme dlouhé nudličky jako hranolky. Naklepeme je a osolíme. Potom je obalíme v mouce, rozšlehaném vejci, ve strouhance a opět ve vejci a na rozpáleném tuku osmažíme.
Cibuli oloupeme, nakrájíme na silnější kolečka, posypeme vegetou a obalíme v mouce, vejci a strouhance. Kroužky také usmažíme.
Na talíř dáme usmažené nebo v troubě upečené hranolky, kuřecí a cibulové řízečky. Vše posypeme drobně nakrájenou kyselou okurkou a ozdobíme petrželkou kudrnkou. Přidáme i kopeček tatarské omáčky.
Fotky receptu Kuchařčina drůbeží paráda:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!