Robinsonův ostrov - pravidla pro rok 2018Robinsonův ostrov - pravidla pro rok 2018 5 důvodů, proč nemůžete zhubnout5 důvodů, proč nemůžete zhubnout Jak vybírat sluneční brýleJak vybírat sluneční brýle Pampeliškový med - nejoblíbenější receptyPampeliškový med - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Sobota 21.04. 2018
Dnes má svátek Alexandra
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Kuře Calvados

fotka Kuře Calvados
Vložil:
Porcí:8
Doba přípravy: 75 min
Hodnocení: Žádné hodnocení
Počet hodnocení: 0

Použité suroviny receptu Kuře Calvados:

1 ks kuřete  | 3 lžíce olivového oleje  | 4 lžíce Calvadosu (jablečná pálenka), dá se nahradit jiným alkoholem  | 500 g žampiónů  | 2 lžíce másla  |  petrželka  | 100 g cibule šalotky  |  sůl a pepř  | 200 ml cidre (francouzské slabé jablečné víno)  | 2 ks střední jablka  | 200 ml sladké smetany

Postup přípravy receptu Kuře Calvados:

Kuře rozdělíme na 8 porcí. Šalotky oloupeme a rozpůlíme.
Porce kuřete opečeme dozlatova v rozpáleném oleji, osolíme a opepříme. Přidáme šalotky a osmahneme, až zesklovatí. Přebytečný tuk slijeme. Kuře přelijeme calvadosem a flambujeme. Přidáme víno (Cidre), zakryjeme poklicí a necháme na středním plameni asi 30 minut dusit.
Žampiony nakrájíme na plátky. Jablka oloupeme, rozčtvrtíme, zbavíme jádřince a také nakrájíme na tenké plátky. Žampiony vložíme na rozpuštěné máslo a opečeme dozlatova, přidáme jablka a ochutíme solí a bílým pepřem. Porce kuřete vyjmeme a odložíme stranou.
Žampiony s jablky vložíme do výpeku, zalijeme sladkou smetanou a promícháme. Povaříme asi 5 minut podle chuti ještě osolíme a opepříme. Do hotové omáčky opět vrátíme kuřecí maso a pokrm posypeme petrželkou.
Přeji dobrou chuť.


Fotky receptu Kuře Calvados:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Kuře Calvados
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY KONTAKT  ? Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !