Kuře na rajčatech a paprikách

Očištěné kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a vložíme do hrnce s máslem a rozkrájenou cibulí. Přidáme všechno uvedené koření včetně mleté papriky a dusíme pod pokličkou.
Po deseti minutách porce masa obrátíme, přidáme na čtvrtky rozkrájená rajčata, na nudličky rozkrájené a jader zbavené papriky a znovu disíme pod pokličkou.
Měkké maso vyjmeme, šťávu podlijeme vývarem, uvedeme do varu a zahustíme moukou rozmíchanou v mléce nebo ve smetaně.