1 kuře
| sůl
| 2 lžičky sójové omáčky
| 150 g anglické slaniny
| 400 g směsi mrkve, celeru, brokolice, květáku a hrášku
| 1 stroužek česneku
| 150 g žampiónů
| 1 lžička provensálského koření
| 50 g sýra
| olej na osmažení
Postup přípravy receptu Kuře podle modelky:
Kuře naporcujeme, maso osolíme a pokapeme sójovou omáčkou a necháme asi hodinu v chladu. Pak v pekáčku rozehřejeme olej, vložíme porce masa a osmahneme je ze všech stran. Přidáme na nudličky nakrájenou slaninu a rozpečeme ji, vhodíme na kousky nakrájenou čerstvou zeleninu, plátky žampiónů a pokrájený česnek. Povrch masa posypeme provensálským kořením. Podlijeme trochou vody, přiklopíme poklicí a dusíme v troubě asi 20 minut. Pak odkryjeme a dopečeme doměkka. Ke konci pečení posypeme povrch nastrouhaným sýrem.
Fotky receptu Kuře podle modelky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!