Bramboráky - nejoblíbenější receptyBramboráky - nejoblíbenější recepty Nakládané zelí - nejoblíbenější receptyNakládané zelí - nejoblíbenější recepty Likér ořechovka - nejoblíbenější receptyLikér ořechovka - nejoblíbenější recepty Jak vyrobit budku z prkna?Jak vyrobit budku z prkna?
Chytrá žena na Facebooku
Výherní anketa
Recepty
Kategorie
Narozeninový poklad
Soutěžte o výhry za
více než 150 000 Kč
do startu zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Čtvrtek 18.10. 2018
Dnes má svátek Lukáš
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Kuře s kokosovou omáčkou

fotka Kuře s kokosovou omáčkou
Vložil:
Porcí:5
Doba přípravy: 60 min
Hodnocení:  ++++++____
Počet hodnocení: 5

Použité suroviny receptu Kuře s kokosovou omáčkou:

1-1,5 kg kuře  | 1 litr kokosové mléko  | 4 chilli papričky  | 250 g menších cibulek  | 5 lžic oleje  | 2 stroužky česnek  | 2 lžíce cibule  | 2 lžíce kurkumy,kmínu, koriandru, mletého pepře, sezamových semen  | 70 ml citronové štávy

Postup přípravy receptu Kuře s kokosovou omáčkou:

Kuře omyjeme, osušíme, zbavíme kůže a rozdělíme na 12 porcí. Maso dusíme ve 750 ml kokosového mléka s bobkovými listy, dokud se tekutina neodpaří na polovinu (přibližně 50 minut). Pak kuře vyjmeme a uschováme. Podobně uschováme i vývar. Chilli papričky a oloupané malé cibulky opečeme na tenké plátky, opražíme, rozetřeme a uschováme. Podobně opečeme dohněda nakrájenou cibuli, pak přidáme maso a za stálého míchání opékáme asi 5 minut, dokud se neoddělí tuk. Ochutíme kurkumou, kmínem a koriandrem. Mícháme a opékáme při mírné teplotě další 2 minuty. Přidáme česnek a čtvrt litru zbylého smíchaného s citrónovou šťávou, chilli papričky a cibulky. Při mírné teplotě pokračujeme, dokud maso není měkké. Protože tekutina musí sahat trvale asi 3 cm nad maso, doléváme zbytky vývaru a kokosového mléka. Před podáváním vmícháme černý pepř a navrch nasypeme lehce opražená sezamová semena.



Fotky receptu Kuře s kokosovou omáčkou:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Kuře s kokosovou omáčkou
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !

Hromada zlaťáků