Omytá kuřecí prsa bez kůže osolte a z obou stran osmažte dozlatova na oleji, dejte stranou. Do pánve vhoďte (předem oloupané a na plátky nakrájené) žampiony a smažte dozlatova. Přidejte nasekaný rozmarýn.
V hrnku teplé vody (asi 300 ml) rozmíchejte kečup, med a rozdrobenou kostku vývaru, maso vraťte na pánev, zalijte vzniklou směsí a na mírném ohni nechte asi 20 minut probublávat, aby maso změklo a vývar se vyvařil v omáčku.