 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024 |
 8 rad, než se rozhodnete vyběhnout |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Úterý 16.04. 2024
Dnes má svátek Irena
Dnes má svátek Irena
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Kuře tandúri s mátou
|
|
Použité suroviny receptu Kuře tandúri s mátou:
150g bílého nízkotučného jogurtu | 2 stroužky česneku, rozdrcené | 1 lžička mletého římského kmínu | 1 lžička chilli | špetka mleté kurkumy | trocha červeného potravinářského barviva (nemusí být) | 4 kuřecí prsíčka bez kůže, ale pokud možno s kostí | rýže nebo chlebové placky k podávání | Na mátovou zálivku: | 1 svazek čerstvé máty | 5cm kousek okurky, oloupaný a pokrájený na drobné kostičky | 1 malý stroužek česneku, nahrubo nasekaný | 150g bílého nízkotučného jogurtu | střik čerstvé citronové šťávy | sůl a pepř na dochuceníPostup přípravy receptu Kuře tandúri s mátou:
1. Smíchejte marinádu
Ve velké ploché misce promíchejte jogurt, česnek, kmín, chilli, kurkumu a barvivo, pokud jej používáte. Přidejte trochu soli a pepře.
2. Marinujte
Do prsíček udělejte několik hlubokých zářezů, vložte do marinády a ponechte v ní třicet až šedesát minut. Občas otočte.
3. Namixujte zálivku
Mátu, okurku a česnek dejte do mixéru a najemno rozmixujte. Přidejte jogurt a znovu prošlehejte, pak vše zastříkněte citronovou šťávou, osolte a opepřete. Nechte až do podávání v chladu.
4. Pečte
Troubu zahřejte na 200 °C. Kuřecí maso dejte na nepřilnavý plech nebo použijte pečicí papír a pečte doměkka, asi půl hodiny. Podávejte přelité zálivkou a s rýží či plackami.
Ve velké ploché misce promíchejte jogurt, česnek, kmín, chilli, kurkumu a barvivo, pokud jej používáte. Přidejte trochu soli a pepře.
2. Marinujte
Do prsíček udělejte několik hlubokých zářezů, vložte do marinády a ponechte v ní třicet až šedesát minut. Občas otočte.
3. Namixujte zálivku
Mátu, okurku a česnek dejte do mixéru a najemno rozmixujte. Přidejte jogurt a znovu prošlehejte, pak vše zastříkněte citronovou šťávou, osolte a opepřete. Nechte až do podávání v chladu.
4. Pečte
Troubu zahřejte na 200 °C. Kuřecí maso dejte na nepřilnavý plech nebo použijte pečicí papír a pečte doměkka, asi půl hodiny. Podávejte přelité zálivkou a s rýží či plackami.
Fotky receptu Kuře tandúri s mátou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !