Kuře v sojové omáčce s jablky

Sojovou omáčku smícháme s olejem, utřeným česnekem, cukrem a pepřem. Kuře omyjeme a osušíme utěrkou. Pak ho zvenku potřeme sojovou směsí a necháme 1/2 hodiny odležet. Kuře vložíme do nádoby, jablka oloupeme, rozčtvrtíme, zbavíme jádřinců a obložíme jimi kuře a posypeme je skořicí a tlučeným hřebíčkem. Nádobu přikryjeme a vložíme do mikrovlnné trouby na 25 minut. Prvních 5 minut nastavíme plný výkon, a pak přepneme na poloviční výkon. V poločase kuře obrátíme. Po dokončení pečení kuře vyndáme a obsah nádoby rozmixujeme. Kuře rozdělíme na porce, přelijeme rozmixovanou směsí a podáváme s rýží.