Postup přípravy receptu Kuřecí játra se zeleninou:
Játra omyjte a nechte okapat. Drobně krájenou cibuli osmažte v rozpáleném oleji. Zeleninu nasypte do síta, propláchněte horkou vodou a přidejte k játrům. Směs promíchejte, ochuťte grilovacím kořením a duste doměkka. Mouku důkladně promíchejte s vodou, vlijte do pánve a míchejte, dokud šťáva nezhoustne. Hotové osolte. Podávejte s rýží a čerstvou zeleninou.