Léto - čas jahodLéto - čas jahod Čas malinČas malin Rybízová marmeláda - nejoblíbenější receptyRybízová marmeláda - nejoblíbenější recepty Bílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chutiBílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chuti
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Neděle 22.07. 2018
Dnes má svátek Magdaléna
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Kuřecí kousky se zástěrkou

fotka Kuřecí kousky se zástěrkou
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 45 min
Hodnocení:  +++++++___
Počet hodnocení: 8

Použité suroviny receptu Kuřecí kousky se zástěrkou:

1 celé kuře  | 10 plátků anglické slaniny  | 2 lžíce oleje  | 2 lžíce karamelu(cukru)  | 1 lžíce citronové šťávy  | 200 ml koňaku  | 1 ks pomeranče  | 250 g rajčat  |  sůl  |  pepř  | 1 lžíce másla  |  zelená petrželka

Postup přípravy receptu Kuřecí kousky se zástěrkou:

Kuře opláchneme, osušíme a rozdělíme na porce. Místo celého kuřete můžeme použít i kuřecí prsíčka, práce s nimi je snadnější. Kousky masa osolíme, opepříme a každý obalíme plátkem slaniny, který přichytíme párátkem nebo jehlou na závitky. V kastrolu si rozpálíme olej, připravené maso na něm ze všech stran rychle opečeme, dáme stranou a uchováme v teple. Na zbylý olej dáme cukr a necháme zezlátnout nebo přidáme již hotový karamel. Přilijeme koňak, citronovou šťávu a šťávu vymačkanou z pomeranče, přidáme nastrouhanou pomerančovou kůru a nakonec pokrájená rajčata. Vše osolíme, lehce promícháme. Do této směsi vložíme opečené porce kuřete, hrnec přikryjeme pokličkou a dusíme na mírném plameni asi 40 minut. Během dušení občas kontrolujeme, obracíme a v případě potřeby podlijeme. Většinou však není třeba podlévat, rajčata pustí dost tekutiny a vznikne omáčka. Používáme-li méně vyzrálá (zimní) rajčata, můžeme přidat do omáčky jednu nebo dvě lžíce kečupu. Maso podáváme přelité omáčkou a ozdobené zelenou petrželkou. Vhodnou přílohou je rýže, těstoviny nebo bílý chléb a salát z čerstvé zeleniny.


Fotky receptu Kuřecí kousky se zástěrkou:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Kuřecí kousky se zástěrkou
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !