Robinsonův ostrov - pravidla pro rok 2018Robinsonův ostrov - pravidla pro rok 2018 5 důvodů, proč nemůžete zhubnout5 důvodů, proč nemůžete zhubnout Jak vybírat sluneční brýleJak vybírat sluneční brýle Pampeliškový med - nejoblíbenější receptyPampeliškový med - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
pondělí 23.04. 2018
Dnes má svátek Vojtěch
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Kuřecí Kung-pao s paprikami

fotka Kuřecí Kung-pao s paprikami
Vložil:
Porcí:2
Doba přípravy: 40 min
Hodnocení:  +++++++++_
Počet hodnocení: 2

Použité suroviny receptu Kuřecí Kung-pao s paprikami:

2 kuřecí prsní řízky  | 1 velká cibule  | 1/2 červené papriky  | 1/2 zelené papriky  | 1/2 žluté papriky  | 1 malý porek  | 1 střední mrkev  | 50 g arašídů (nejlépe nesolených)  | 1 sojová omáčka  | 1 koření na čínu  | 1 sůl  | 1 olivový olej na smažení

Postup přípravy receptu Kuřecí Kung-pao s paprikami:

Příloha:
Jako příloha se hodí zaručeně rýže. Ze své vlastní zkušenosti doporučuji rýži parboiled, která se hned tak nerozvaří a také má více minerálních látek. Prodává se i ve varných sáčcích, takže během 10 – 15 min je hotová. Ale můžete někdy vyzkoušet ke kung masíku i kuskus.

Postup:
Kromě surovin budeme potřebovat nůž, prkénko, špachtličku, nejlépe pánev wok, hrnec na rýži, a 2 malé talířky. Jako první dáme do osolené vroucí vody vařit sáčky s rýží. Od této chvíle máme zhruba 15 minut na přípravu vlastního jídla, tak hurá do toho . Polovinu cibule nakrájíme na menší kostky, na pánvi rozehřejeme lžíce olivového oleje a cibulku na něm zlehka osmažíme. Druhou polovinu cibule rozkrájíme na velké kostky, rozdělíme na jednotlivé slupky a dáme zatím na talířek stranou. Maso nakrájíme na větší kostky a přidáme ho smažit k cibulce. Přisypeme koření, přilijeme sójovou omáčkou a smažíme do změknutí.

Než se maso usmaží, je potřeba připravit zeleninu. Všechnu zeleninu nejprve dobře omyjeme. Mrkev nakrájíme na plátky, taktéž dolní část pórku a přidáme je na talířek k cibuli. Papriky vykrojíme, očistíme od semínek a rozkrájíme na velké kostky. Horní část pórku rozkrájíme na kolečka. K osmaženému masu přidáme arašídy. Dále přidáme cibuli, mrkev a pórek a lehce osmahneme. Pokud by se nám podařilo sehnat bambusové výhonky, můžeme je přidat právě teď. Nakonec ještě na chvíli přidáme papriky, aby se prohřály. Hotovou směs můžeme ještě dochutit troškou sójové omáčky. Důkladně promícháme a podáváme s rýží.

Tip
Kdo chce mít kung-pao trošku hustější, může ho zahustit škrobem. 2 lžičky škrobu rozmícháme ve skleničce teplé vody. Pak skleničku se škrobem zamícháme do prohřáté směsi a celé povaříme a počkáme až směs zhoustne.



Fotky receptu Kuřecí Kung-pao s paprikami:

Kuřecí Kung-pao s paprikami
Fotky vložil: Marci7 
Hodnocení receptu Kuřecí Kung-pao s paprikami
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY KONTAKT  ? Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !