Houbový guláš - nejoblíbenější receptyHoubový guláš - nejoblíbenější recepty Likér ořechovka - nejoblíbenější receptyLikér ořechovka - nejoblíbenější recepty Školní rok a prázdniny 2014/2015Školní rok a prázdniny 2014/2015 Do kin se chystá nový český film ŠťastnáDo kin se chystá nový český film Šťastná
Chytrá Žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Narozeninový poklad
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Středa 22.10. 2014
Dnes má svátek Sabina
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Jak zdravě zhubnout? Nechte si vytvořit dietní plán – dietní jídelníček na hubnutí výživovými poradci centra Wellnessia.
Nabízíme lázeňské pobyty a wellness procedury pro vaši relaxaci.

Kuřecí maso na žampionech

fotka Kuřecí maso na žampionech
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 70 min
Hodnocení: Žádné hodnocení
Počet hodnocení: 0

Použité suroviny receptu Kuřecí maso na žampionech:

1 svazek kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel)  | 1-2 bobkové listy  | dle chuti: sůl a mletý bílý pepř  | 600 g kuřecích prsou  | 1 malá cibule  | 250 g žampionů  | 300 g hub - lišek  | 1 větvička tymiánu  | 50 g másla nebo margarínu  | 50 g hladké mouky  | 100 g smetany  | 1-2 lžíce pomerančové šťávy  | na ozdobu:  | 1 svazek tymiánu  | dle potřeby: brokolice

Postup přípravy receptu Kuřecí maso na žampionech:

Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na větší kousky. Povaříme ji s bobkovým listem v 1200 ml vody, přidáme pepř a sůl. Kuřecí maso omyjeme, vložíme do vývaru a pod poklicí vaříme zhruba 30-40 minut. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Houby očistíme, případně omyjeme, otřeme ubrouskem a překrájíme. Větvičku tymiánu omyjeme a lístky otrháme. Maso vyjmeme z vývaru. Vývar předcedíme a odměříme 1000 ml. V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme cibulku a houby a smažíme 3 minuty. Houbovou směs vyjmeme, na výpek vsypeme mouku, zalijeme ji vývarem a smetanou a dobře promícháme. Povaříme asi 5 minut, potom přisypeme lístky tymiánu a vaříme ještě 8-10 minut. Maso nakrájíme na plátky a společně s houbami je ještě chvíli povaříme v omáčce. Nakonec dochutíme solí a pomerančovou šťávou. Podáváme s vařenými brambory a ozdobíme tymiánem.


Fotky receptu Kuřecí maso na žampionech:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Kuřecí maso na žampionech
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
Poslat emailem GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
Spodní prádlo Astratex.cz - Vyberte si ty nejlepší kousky z kolekce spodního prádla 2013 ještě dnes!
Láká Vás dovolená v řecku? Zkuste specialistu na řecko – Greece-tours.cz
NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY KONTAKT  © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !

Šperky