Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky a cibuli na větší kostičky. Na rozpálený olej dáme cibulku a necháme zesklovatět. Potom přihodíme maso, které osmahneme do zlatova. Maso osolíme a zakápneme sojovou omáčkou, podlijeme vodou a necháme pod pokličkou dusit. Když je maso skoro měkké, tak přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a nakrouhané zelí. Důkladně vše promícháme a ještě 10 minut dusíme pod pokličkou. Když je zelí a mrkev měkké, ještě dochutíme solí a podáváme. Příloha-hranolky.