Cizrnu zalijeme vodou a necháme přes noc nabobtnat. Pak ji necháme na sítu okapat.
Cibule nakrájíme na čtvrtky a rozvrstvíme je, česnek nasekáme a slaninu nakrájíme na kostičky. Slaninu na pánvi vypečeme, pak přidáme cibuli i česnek a vše orestujeme. Vsypeme cizrnu, přidáme bobkový list, osolíme i opepříme a zalijeme vývarem. Na mírném plameni pod pokličkou vaříme 45 minut.
Mrkev nakrájíme na plátky, pórek na kolečka, kapustu na "krajíce" a oloupané brambory na čtvrtky. Zeleninu vsypeme k cizrně, přidáme kuřecí prsa i salám, ochutíme majoránkou a ještě 20 minut necháme dusit. Podle chuti přisolíme, případně i připepříme.
Maso i salám vyndáme a nakrájíme na plátky, případně na širší nudličky. Zeleninu rozdělíme na talíře, bobkový list odstraníme. Maso se salámem rozložíme na zeleninu a posypeme lístečky majoránky.