Vložil: | Veronine |
Porcí: | 3 |
Doba přípravy: | 20 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Kuřecí prsa v kokosovém mléce, s divokou rýží:
300 g kuřecích prsou
| 2 lžíce másla
| 1 malá plechovka kokosového mléka
| 1 - 2 pórky
| 120 g divoké rýže
| 1 - 2 lžičky mletého kari
| pepř, sůl
Postup přípravy receptu Kuřecí prsa v kokosovém mléce, s divokou rýží:
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřejeme 1 lžíci másla a maso v něm osmahneme. Přilijeme kokosové mléko, osolíme a okořeníme a na mírném ohni dusíme 5-10 minut. Pórku odřízneme kořínky a část zelených listů. Stonek nařízneme po délce, listy rozevřeme a omyjeme. Osušíme a nakrájíme na kolečka. V rendlíku rozehřejeme druhou lžíci másla a pórek v něm na 2-3 minuty osmahneme. V hrnci přivedeme k varu 600 ml osolené vody, vsypeme do ní rýži a vaříme jí 15-20 minut. Pak scedíme. Maso podáváme s pórkem a rýží.
Fotky receptu Kuřecí prsa v kokosovém mléce, s divokou rýží:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!