Použité suroviny receptu Kuřecí prsíčka á la Trinidad :
3 ks kuřecích prsíček
| 1 lžička kari koření
| 3 půlky banánu
| trochu Fernet Stocku
| 3 plátky šunky
| mouka
| 1 ks vejce
| 1 ks ananasového kompotu
| sůl
| 100 g kokosové moučky
| strouhanka
| olej
| trochu másla
| 250 g uvařené rýže se šafránem
Postup přípravy receptu Kuřecí prsíčka á la Trinidad :
Prsa naklepeme, osolíme a poprášíme kari. Podélně rozkrojíme banány, namočíme v alkoholu, obalíme šunkou, zabalíme do prsíček, spíchneme párátkem a necháme v lednici 3 hodiny odležet. Obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. Smíchané s kokosovou moučkou v oleji dozlatava osmažíme.
Podáváme s rýží ochucenou šafránem a zdobíme na kostičky nakrájeným ananasem prohřátým na másle.
Fotky receptu Kuřecí prsíčka á la Trinidad :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!