Použité suroviny receptu Kuřecí prsíčka v pikantním kabátku:
500 g kuřecích prsou
| 2 ks bílého polotuč. jogurtu
| 140 - 150 g hladké mouky
| 1 čajová lžička grilovacího česnekového koření
| 1 čajová lžička grilovacího koření na kuře
| 1 čajová lžička mleté sladké papriky
| případně trocha soli
| olej na smažení
Postup přípravy receptu Kuřecí prsíčka v pikantním kabátku:
Omytá a osušená kuřecí prsa po obvodu nařízneme a naložíme alespoň na 3 - 4 hodiny do bílého jogurtu (maso nenaklepáváme - případně jen lehce rukou - a nesolíme). Poté obalujeme v připravené hladké mouce promíchané se směsí koření a ihned smažíme na pánvi ve vyšší vrstvě oleje.
Příloha: bramborová (vařené nebo pečené brambory, bramborová kaše nebo hranolky) plus zeleninová obloha nebo salát dle chuti.