Kuřecí prsíčka zapečená s bramborem

Kuřecí prsíčka očistíme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Zapékací mísu vytřeme olejem a na dno rozprostřeme kuřecí nudličky, které opepříme a osolíme. Oškrábeme si brambory, očistíme a nakrájeme na asi 0,7 cm široká kolečka. Bramborová kolečka klademe ve vrstvách na kuřecí maso. Každou vrstvu lehce opepříme a osolíme. Nakonec pokapeme zbytkem oleje. Pečeme ve vyhřáté troubě. Až se nám začnou brambory opékat dozlatova, zalejeme brambory a maso smetanou a dáme dopéct. Tento pokrm skvěle chutná s broskvovým kompotem. Dobrou chuť!