Kuřecí v jogurtovém těstíčku

Na pánvi rozehřejeme slunečnicový olej, přidáme med, hořčici, koření, sůl a všechno dobře promícháme. Stáhneme z ohně a vmícháme jogurt.

Stehýnka (spodní část - paličky) pečlivě obalíme v těstíčku a ze všech stran je krátce opečeme v pekáčku na rozpáleném oleji.

Potom pekáček přiklopíme, vložíme do rozehřáté trouby a pečeme 15 minut na 160 °C. Jakmile stehýnka začnou zlátnout, stáhneme teplotu na 130 °C a pečeme ještě 25 minut. Potom stehýnka otočíme, podle potřeby podlijeme a nepřikryté pečeme ještě asi 10 minut.

Vhodnou přílohou ke kuřecímu v jogurtovém těstíčku je rýže a čerstvá zelenina.