Kuřecí v kari zelenině

Nadrobno krájenou cibuli necháme zesklovatět na oleji, přidáme na kostky nakrájené kuře předem posypané vegetou a restujeme do zahnědnutí. Potom přidáme na plátky krájenou mrkev a druhou cibuli, na kostky pokrájený celer a zelí. Zakapeme lžičkou sojové omáčky a dále vše asi 5 minut restujeme. Podlijeme slepičím vývarem a asi 15 minut dusíme pod pokličkou. Nakonec přidáme kari kostku s česnekem krájeným na plátky, krátce ještě podusíme a případně zahustíme lžičkou hotové granulované jíšky. Posypeme pažitkou a přidáme dle chuti drcený černý pepř. Podáváme nejlépe s rýží nebo s brambory.