Postup přípravy receptu Květáková pomazánka se šunkou:
Květák uvaříme v osolené vodě a vychlazený jemně rozsekáme, vložíme do mísy, přidáme nakrájenou cibuli, na jemné kostičky nakrájený šunkový salám, rozsekané
nebo nastrouhané vejce natvrdo, majonézu, hořčici, sůl, pepř a vše zlehka promícháme. Podle potřeby zjemníme jogurtem