Léto - čas jahodLéto - čas jahod Čas malinČas malin Rybízová marmeláda - nejoblíbenější receptyRybízová marmeláda - nejoblíbenější recepty Bílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chutiBílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chuti
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
pondělí 23.07. 2018
Dnes má svátek Libor
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Kýta se žampiony a sýrovou omáčkou

fotka Kýta se žampiony a sýrovou omáčkou
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 60 min
Hodnocení:  ++++++++++
Počet hodnocení: 1

Použité suroviny receptu Kýta se žampiony a sýrovou omáčkou:

600 g telecí nebo vepřové kýty  | 2 lžíce oleje  | 1/2 osminky másla  | 200 g kořenové zeleniny  | 1 cibule  | dle chuti: pepř a sůl  | 2 dl bílého vína  | 100 g žampionů i s nálevem  | 400 g hladké mouky  | 80 cl mléka  | 1 žloutek  | 100 g strouhaného sýra Primátor

Postup přípravy receptu Kýta se žampiony a sýrovou omáčkou:

Nejdříve si připravíme sýrovou omáčku. Z mouky a vřelého mléka připravíme bešamel, do kterého zavaříme jemně nastrouhaný sýr. Necháme vychladnout, vmícháme žloutek a polovinu másla.
Na zbylém másle s olejem orestujeme očištěnou a na plátky nakrájenou kořenovou zeleninu, přidáme drobně nakrájenou cibuli, vložíme maso vcelku a opečeme ze všech stran. Osolíme, opepříme, zalijeme bílým vínem a šťávou ze žampionů a dusíme doměkka.
Maso vyjmeme, nakrájíme na porce, které pak zdobíme na plátky nakrájenými žampiony. Do šťávy pak přidáme sýrovou omáčku, zahřejeme pouze k bodu varu, aby se nesrazila, dochutíme, hustotu upravíme vývarem a procedíme zpět na maso.


Fotky receptu Kýta se žampiony a sýrovou omáčkou:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Kýta se žampiony a sýrovou omáčkou
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !