Lenčino tajemství

Maso naklepeme, okořeníme pepřem a majoránkou a osolíme.
Opečeme zprudka na oleji z obou stran. Pak na každé maso dáme kečup, na to cibuli nakrájenou na kolečka.
Zakryjeme šunkou a sýrem. Dáme zapéct do trouby.
Zatím co se budou plátky doupravovat v mikrovlnce nebo klasické troubě, tak na výpeku poduste žampiony, ochuťte masoxem, sojovkou a worcesterem a zahustěte solamylem rozmíchaným v trošce studené vody (nepřevařit!).
Když je sýr rozteklý, vyjmeme ho z trouby.