Použité suroviny receptu Lesní plody s pěnou z mascarpone:
2 ks bílky
| špetka soli
| 150 g mascarpone
| 60 g moučkového cukru
| 1 lžíce limetkové šťávy
| 300 g drobného lesního ovoce
| limetková kůra na ozdobení
Postup přípravy receptu Lesní plody s pěnou z mascarpone:
Ušleháme sníh z čerstvých bílků se špetkou soli. Rozmícháme mascarpone s moučkovým cukrem a lžící limetkové šťávy. Sníh promícháme s mascarpone, pěnu rozdělíme do misek.
Posypeme ji drobným lesním ovocem a ozdobíme limetkovou kůrou.
Fotky receptu Lesní plody s pěnou z mascarpone:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!