Levný pomerančový nápoj

Pomeranč důkladně omyjeme a kůru nastrouháme na jemném struhadle. Do větší sklenice dáváme střídavě vrstvu nastrouhané pomerančové kůry a vrstvu moučkového cukru. Nahoře necháme silnější vrstvu cukru, sklenici dobře uzavřeme a necháme 3 dny stát. Z vody a krystalového cukru uvaříme sirup, přimícháme zaleženou pomerančovou kůru a kyselinu citrónovou a ještě 2 dny necháme louhovat. Potom nápoj scedíme přes husté síto a nalejeme do láhve. Podáváme vychlazený. Nápoj můžeme připravit i z větší dávky do zásoby.